Sunday, October 14, 2012

Frasvåfflor

Ingredienser
8 våfflor
Ingredienser
3,5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2,5 dl vatten
100 g smör

Gör så här:
1. Smält smöret och låt det svalna något. Rör samman vetemjöl och bakpulver och vispa samman med hälften av mjölken till en slät smet. Rör ut med resten av mjölken, vattnet samt det smälta smöret. Låt smeten vila i minst 20 minuter.
2. Grädda våfflorna i våffeljärn tills de är gyllenbruna. Låt våfflorna svalna på galler.