Ingredienser:
2 kg grön slanggurka = en vanlig gurka
1 gul lök
2 msk gula senapsfrön
2-3 lagerblad
10 dillkronor (alternativt dillfrön ca 1-2 msk)
lag:
3 3/4 dl ättiksprit
5 1/4 dl vatten
12 dl strösocker
3/4 salt
Gör så här:
Koka upp lagen
Skiva gurkan, förslagsvis med osthyvel
Lägg gurka, lök, lagerblad, senapsfrön och dill i en stor burk
Häll över den varma lagen och på med lock. Skaka
Redo att äta redan nästa dag
