Rödbetsgravad lax

 https://www.mathem.se/recept/rodbetsgravad-lax

Frozen Margarita

En klassisk cocktail är alltid uppskattat. Innan middagen, till tjejkvällen eller poolhänget. Detta recept på frozen margarita är läskande och uppfriskande!

Ingredienser

2 cl citronjuice

2 cl Cointreau

4 cl Tequila

is, krossad

Salt, till glasens kant

Gör så här

1. Blanda tequila (gärna Sauza Blanco) med cointreau och juice och häll ner i ett välkylt cocktailglas med krossad is och saltad kant.

Daiquiri, orginalet

Enkel och klassisk cocktail med ljus rom och sockerlag. Denna drink passar perfekt att servera som välkomstdrink på mingelfesten. Recept från baren La Habana.

Ingredienser

1 st äggvita(or)

2 cl limejuice

4 cl sockerlag

4 cl ljus rom

Gör så här

1. Ställ ett cocktailglas i frysen. Låt stå i ett par timmar. Blanda sprit, lag, juice och äggvita. Lägg tre isbitar i en shaker häll i blandningen.

2. Skaka. Tag glaset ur frysen. Sila av isbitarna. Servera då glaset fortfarande är immat och kallt.

Nacional de cuba

Ingredienser
krossad is
2 cl limejuice
2 cl aprikoslikör
4 cl sockerlag (ananas) 
4 cl ljus rom

Gör så här
1. Blanda sockerlag, rom och likör i en shaker. Skaka med is. Fyll ett grogglas med krossad is.
2. Häll upp den skakade, avsilade drinken. Tag en fjärdedels lime. Pressa över drinken. Rör lätt. Servera med sugrör.