Thursday, August 12, 2010

kycklingsallad med päron och valnöt

Ingredienser
2 kycklingfiléer
1 salladshuvud (isbergssallad eller annat salladshuvud)
4 päron
1 pkt getost
1 påse valnötter
3 msk flytande honung
en nypa örtsalt

Gör så här
Skär kycklingen i bitar och bryn dem. Låt bitarna svalna.
Hacka sallad och päron i bitar. Skär getosten i 1 cm stora skivor och tillsätt i salladen. Hacka valnötterna grovt och lägg i salladen. Lätt i kycklingen och blanda runt. Ringla flytande honung över salladen och lite örtsalt. Vänd runt salladen en sista gång.

Servera med en god brödskiva och lite rosévin!

No comments:

Post a Comment