2-3 selleristjälkar
2-3 dl creme fraiche eller turkisk yogurt
2 msk mango chutney
1 tsk curry
2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
salt
Gör så här
Hacka selleristjälkarna och bryn dem i lite smör
Låt dem svalna i en skål
Blanda creme fraiche, mango chutney, curry, pressad vitlök och salt i en skål. Tillsätt den svalnade sellerin och blanda till en sås.
Serveras till grillat kött av olika slag.
No comments:
Post a Comment